お品書き - 名物料理
| 鯖とか烏賊とか真とか - 福島魚料理 - →＜゜)))彡 お品書き - 名物料理 |
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「泳ぎイカ姿造り」「泳ぎサバ姿造り」。泳いでいる新鮮なイカやサバをその場で捌く、当店自慢の名物料理です。 泳ぎイカの入荷が無い場合でも新鮮なお造り盛り合わせは大人気です。泳ぎイカの入荷状況は当日お問合せ下さい。 ここでは主に活魚を活かした料理を紹介いたします。どれも絶品です！カウンター越しの目の前で捌きます！ |
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| 泳ぎイカ（お造り） - 入荷状況は当日、お問合せ下さい - |
泳ぎイカ１０種盛り ※お問合せ※
泳いでいたイカをその場で捌きます。ぜひご賞味下さい
人気
泳ぎイカ８種盛り ※お問合せ※
まだ頭がピチピチ動く新鮮さです。ぜひご賞味下さい
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泳ぎイカお造り ※お問合せ※
ワサビもその場で削ります！ぜひご賞味下さい
人気| 泳ぎ鯖（お造り or 藁焼きタタキ or etc） - 記載価格は仕入れ価格により変動します。 - |
泳ぎ鯖盛り合わせ
お造り / 酢味噌 / 梅肉天 / 藁焼きタタキ / 生レバ風さば刺
人気
泳ぎ鯖 お造り
その場で捌きます。新鮮なままご賞味ください。
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さば藁焼きたたき
高知伝統の藁焼きで鯖をおいしくタタキにしました！
おすすめ| おすすめ＆看板メニュー（記載価格は仕入れ価格により変動します。） |
お造り盛り
旬の活魚の美味しいところを盛り合わせます！絶品です！
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かつお藁焼き塩たたき
高知伝統の藁焼きでかつおの香りもおいしさも絶妙！人気のある看板メニューです！
定番
活伊勢海老
※入荷状況はお問合せ下さい※ 新鮮そのもの、泳いでいる伊勢海老をその場で捌きます！
希少活魚おすすめ料理
表示価格は全て税抜き価格です。別途、消費税を頂戴致します。
| ご予約はお電話でのみ承ります。泳ぎイカの入荷については当日にならないと不明な為、お電話にて入荷の確認をお願い致します。 |
| 予約取り消し | コースについては当日100%の料金を頂戴いたします。 |
| 人数変更について | ご予約前日までにご連絡のほどお願い致します。 |
